Una vetrina per le Terre dei Peligni al Megalò di Chieti Scalo

Presentazioni, dimostrazioni e degustazioni dei prodotti delle “Terre dei Peligni” per valorizzare lo straordinario patrimonio enogastronomico della Valle Peligna. Sono 14 gli appuntamenti in programma con l’evento “Terre dei Peligni Specialità agroalimentari”, promosso dal GAL Abruzzo Italico Alto Sangro- L’evento si terrà fino al prossimo 28 luglio, presso il centro commerciale Megalò, a Chieti Scalo, nello Spazio Conad.

Si avrà l’opportunità di conoscere prodotti e produttori, di partecipare a laboratori e itinerari del gusto su: formaggi, prodotti caseari, salumi, oli evo, prodotti da forno, dolci, confetti, mieli, aglio rosso di Sulmona, vini, liquori.

Da domani, 11 luglio, saranno aperte le degustazioni dei prodotti caseari, per tornare al dessert giovedì con torroni e vino passito. La “maturazione” del raccolto permetterà poi venerdì prossimo di presentare al pubblico grani e aglio rosso di Sulmona, mentre sabato la giornata sarà dedicata ai mieli e ai formaggi.

Martedì 18 luglio l’eccellenza dell’olio EVO e salumi, e ancora prodotti caseari e uova (il 20 luglio), formaggi (21 luglio), dolci e liquori (22 luglio). L’ultima settimana di vetrina e gusto dedicato alla Valle Peligna prevede infine salumi e vini il 25 luglio, pani, aglio rosso di Sulmona e olio EVO (il 27), yogurt e mieli il 28 luglio.

 “Siamo orgogliosi che il GAL Abruzzo Italico ha sposato il nostro progetto di valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità della Valle Peligna nell’area di Chieti/ Pescara. Un progetto che prevede anche la presenza del piccolo produttore così da costruire quell’indispensabile Fiducia che deve necessariamente instaurarsi tra il produttore e il cultore delle produzioni tipiche – dichiara Fabio Spinosa del Gruppo Conad -. Un legame che consentirà al piccolo produttore di costruire un rapporto diretto con il consumatore che potrà sfociare anche con la visita aziendale. Sarà sicuramente foriero di un legame duraturo e proficuo”.