E pensare che all’università studiava economia Niko Romito, chef stellato (tre per tre in soli sette anni) e pluripremiato che ha trovato tra i fornelli la sua vera missione di vita. Lui e la sorella Cristiana hanno trasformato la pasticceria di famiglia a Rivisondoli in Casadonna, dal 2000 a Castel di Sangro, tra le mura…