Dal nido delle aquile abruzzese agli schermi delle tv nazionali. Questo è il percorso di Davide Nanni, chef giramondo raccontato da noi nello scorso trimestrale UnDueTre Germe. Lo chef di Castrovalva, già da oggi, sarà su Rai 1 nel programma “E’ sempre mezzogiorno”, condotto da Antonella Clerici, giunto ormai alla terza edizione.
Il trentenne, chef wild con piatti preparati nel cuore della natura, ha conquistato l’attenzione della Clerici dopo il grande successo raggiunto sui social network con le sue videoricette realizzate in mezzo ai boschi. Dopo svariate esperienze all’estero e fuori Abruzzo, anche al fianco di professionisti stellati, è tornato nel suo paese natio, Castrovalva (AQ), dove da due anni ha rilevato il ristorante di famiglia “Locanda Nido D’Aquila” e dove propone una cucina innovativa e tradizionale.
Durante il programma, preparerà ricette abruzzesi rivisitate in chiave personale e racconterà le bellezze della nostra regione nella splendida scenografia del bosco di Antonella Clerici. Sarà possibile guardarlo già dalla quinta puntata, in onda oggi, 16 settembre dalle ore 12:00.
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